Port Salut

Ålandsmejeriets Port Salut är en gräddig ost med frisk och mjukt syrlig smak balanserad av en angenäm sälta. Många av våra provsmakare utsåg den genast till sin favorit. Kanske blir det din favorit också?

Ursprunget till denna ost började tillverkas i mitten av 1800-talet av Trappist-munkar i klostret Port-du-Salut i Loiredalen på franska västkusten. Numera tillverkas den även på andra håll, den är till exempel väldigt populär i Skandinavien.

 

Vår Port Salut har en fetthalt på 35 % och lagras i tre månader. Osten är lätt att känna igen tack vare ytan som är orange och lyser ikapp med solen. En perfekt familjeost - lika god som milt inslag på ostbrickan som den är hyvlad på smörgåsen.

Ålandsmejeriets Port Salut är laktosfri.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: pastöriserad mjölk, syrningskultur, salt (1,3%), löpe, surhetsreglerande medel (E509) och konserveringsmedel (E235,
E252), ytbehandlad med färgämne 160b.

Hållbar i oöppnad förpackning under +8°C minst till bäst före datum, se etikett.

Förpackad i en skyddande atmosfär.