Bakelser & Drömtårta

Läckra bakelser i olika former och färger.
Bebéer toppade med rosa glasyr, saftiga morotsbakelser med krämig ostglasyr eller goda biskvier med smak av choklad, lakrits eller citron.
I mån av möjlighet bakar vi tårtor, ring vänligen 32 80 80.

Bebé

Handgjord frasig mördegsbotten fylld med vispad smörkräm. Doppad i söt rosa glasyr.
Laktosfattig.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Socker, åländskt smör, ägg, vetemjöl, glukossirap, vatten, salt, potatisstärkelse, vanillin, bakpulver (E450, E500), färgämne (E120, E160a, E131).

Näringsvärde i medeltal/100 g:

  • Energi: 1950 kJ/470 kcal
  • Fett: 31 g, varav mättat fett 16 g
  • Kolhydrat: 46 g, varav sockerarter 37 g
  • Protein: 2,6 g
  • Salt: 0,47 g

Hallonbebé

Handgjord frasig mördegsbotten fylld med vispad smörkräm, med smak av hallon.
Laktosfattig.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Socker, åländskt smör, ägg, vetemjöl, glukossirap, vatten, salt, potatisstärkelse, vanillin, bakpulver (E450, E500), färgämne (E120, E174), arom (hallon).

Näringsvärde i medeltal/100 g:

Energi: 1950 kJ/470 kcal
Fett: 31 g, varav mättat fett 16 g
Kolhydrat: 46 g, varav sockerarter 37 g
Protein: 2,6 g
Salt: 0,47 g

Morotsbakelse

Morotsbakelser fungerar i alla fikasammanhang och åldrar. Morotskakan har en mjuk, saftig och kryddig botten och en len och söt ostglasyr på toppen.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Socker, vetemjöl, åländska ägg, morot, rapsolja, mjukost, smör, vaniljsocker, bakpulver (E450, E500), kanel, kardemumma, salt, konserveringsmedel (E200).

Näringsvärde i medeltal/100 g:

  • Energi: 1500 kJ/360 kcal
  • Fett : 17 g, varav mättat fett 4,6 g
  • Kolhydrat: 46 g, varav sockerarter 34 g
  • Protein: 4,6 g
  • Salt: 0,3 g

Drömtårta

En klassisk drömtårta med krämig fyllning. Det allergivänliga valet som passar de allra flesta då den är bakad utan gluten, nötter och mjölkprodukter.
Glutenfri. (Kan innehålla spår av mjöl)
Mjölkfri.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: socker, ägg, potatismjöl, vegetabiliskt fett (palm, kokos, raps), kakao, bakpulver (E450, E500), potatisstärkelse, vanillin, salt.

Näringsvärde i medeltal/100 g:

  • Energi 1400 kJ/330 kcal
  • Fett ca 14 g, varav mättat fett 5,7 g
  • Kolhydrat 48 g, varav sockerarter 36 g
  • Protein 4,7 g
  • Salt 0,16 g

Mockabiskvi

En klassisk och allergivänlig biskvi med seg mandelbotten och krämig mockafyllning.
Mjölkfri. Glutenfri, kan innehålla spår av mjöl. 

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Socker, veg. fett (palm, kokos, raps), mandel, åländska ägg, pastöriserad äggvita, vatten, kakaopulver, glukossirap, emulgeringsmedel (soja), arom (mocka, vanillin).

Näringsvärde i medeltal/100 g:

  • Energi: 1850 kJ/450 kcal
  • Fett: 28 g, varav mättat 14 g
  • Kolhydrat: 46 g, varav sockerarter 44 g
  • Protein: 4,5 g
  • Salt: 0 g

Lakritsbiskvi

En lakritsälskares dröm. Seg mandelbotten möter lakritssmörkräm.
Glutenfri, kan innehålla spår av mjöl.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Socker, åländskt smör, mandel, äggvita, kakaosmör, lakritsarom, vatten, vanillin, mjölkpulver, majsstärkelse, glukossirap, emulgeringsmedel (soja), färg (E153)

Näringsvärde i medeltal/100 g:

  • Energi: 1900 kJ/460 kcal
  • Fett: 23 g, varav mättat 13 g
  • Kolhydrat: 58 g, varav sockerarter 56 g
  • Protein: 3,4 g
  • Salt: 0,2 g

Citronbiskvi

För dig som vill ha en frisk och fräsch smörkräm på segmjuk mandelbotten.
Glutenfri, kan innehålla spår av mjöl.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Socker, åländskt smör, mandel, äggvita, kakaosmör, arom (citron) vatten, vanillin, mjölkpulver, majsstärkelse, glukossirap, emulgeringsmedel (soja)

Näringsvärde i medeltal/100 g:

  • Energi: 1900 kJ/460 kcal
  • Fett: 23 g, varav mättat 13 g
  • Kolhydrat: 58 g, varav sockerarter 56 g
  • Protein: 3,4 g
  • Salt: 0,2 g

Kardemumma-mazarin

En älskad klassiker är tillbaka. Prova vår saftiga och riktigt goda mazarin som är smaksatt med kardemumma.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Socker, åländskt smör, mandel, vetemjöl, åländska ägg, vatten, glukossirap, kardemuumma, vaniljsocker, bakpulver, konserveringsmedel (E202).