Andra goda bröd

Vi bakar många olika sorters bröd, även med spännande smaker från olika delar av världen.

Grekiskt bröd

En stor mjukis rakt igenom med fyllig och god smak.
Äggfritt. Mjölkfritt.
Utan tillsatt socker.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Vetemjöl, vatten, vegetabiliskt fett (solros, kokos), salt, rågmalt, sockerbetsfiber, jäst, emulgeringsmedel (E472e).

Näringsvärde i medeltal/100 g:

  • Energi: 950 kJ/230 kcal
  • Fett: 4 g, varav mättat fett 1,6 g
  • Kolhydrat: 40 g, varav sockerarter 2 g
  • Protein: 6,4 g
  • Salt: 0,9 g

Specialfranska

Ett gott bröd som passar både till frukost och kvällsfika. Prova gärna att rosta brödet.
Äggfritt. Mjölkfritt.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Vetemjöl, vatten, veteprotein, vegetabiliskt fett (solros, kokos), jäst, salt, socker, emulgeringsmedel (E472e).

Näringsvärde i medeltal/100 g:

  • Energi: 918 kJ/220 kcal
  • Fett: 1,9 g, varav mättat fett 0,6 g
  • Kolhydrat: 41,2 g, varav sockerarter 1 g
  • Kostfiber: 2,1 g
  • Protein: 7,5 g
  • Salt: 0,9 g

Majsbröd

Ett gott bröd, bakat med bl a majs, solrosfrön, gurkmeja och speltmjöl.
Mjölk- och äggfritt. Utan tillsatt socker.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Vetemjöl, vatten, majs, speltmjöl, solrosfrön, veteprotein, jäst, salt , rapsolja, gurkmeja.

Näringsinnehåll/100 g

  • Energi: 950 kJ/230 kcal
  • Fett: 3,3 g varav mättat 0 g
  • Kolhydrat: 40 g, varav sockerarter 1 g
  • Protein: 7,9 g
  • Salt: 0,9 g

Sund å rund

Ett saftigt havrebröd med tranbär.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Vatten, havreflingor, vetemjöl, grahamsmjöl, torkade tranbär, veg.olja/fett (solros, kokos), veteprotein, havssalt, jäst, farinsocker, anis.

Näringsvärde i medeltal/100 g:

  • Energi: 800 kJ/190 kcal
  • Fett: 3,8 g, varav mättat fett 1,2 g
  • Kolhydrat: 32 g, varav sockerarter 3,7 g
  • Protein: 6,5 g
  • Salt: 1,0 g 

Specialfranska - skivad

Ett gott bröd som passar både till frukost och kvällsfika. Prova gärna att rosta brödet.
Äggfritt. Mjölkfritt.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Vetemjöl, vatten, veteprotein, vegetabiliskt fett (solros, kokos), jäst, salt, socker, emulgeringsmedel (E472e).

Näringsvärde i medeltal/100 g:

Energi: 918 kJ/220 kcal
Fett: 1,9 g, varav mättat fett 0,6 g
Kolhydrat: 41,2 g, varav sockerarter 1 g
Kostfiber: 2,1 g
Protein: 7,5 g
Salt: 0,9 g