Jul

Det närmar sig jul och det doftar ljuvligt i vårt bageri.
I år presenterar vi nyheterna saffransbulle, saffranskaka och pepparkaksälgen!
Traditionsenligt bakar vi också jullimpa, pepparkakor och annat gott som hör julen till.
Och så behövs det förstås goda julostar till julbordet! 

Jullimpa

Vår goda jullimpa finns även som färdigt skivad.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Vetemjöl, vatten, jästbrödsmjöl, sirap, russin, jäst, vegetabiliskt fett (solros, kokos), rågmalt, apelsinmarmelad, kärnmjölkspulver, veteprotein, kummin, fänkol, salt.

Näringsvärde per 100 g:

  • Energi: 1050 kJ/250 kcal
  • Fett: 3,4 g, varav mättat 1,6 g
  • Kolhydrat: 46 g, varav sockerarter 9 g
  • Protein: 7,3 g
  • Salt: 0,9 g

Pepparkakor

Pepparkakorna är bakade på vårt eget smör. Välj mellan roliga älgar, glada tomtar och vackra hjärtan!
Fria från palmolja!

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Vetemjöl, socker, Åca smör, sirap, ägg, vatten, soda (E500), kanel, kardemumma, nejlika, salt, veg.fett, kakaopulver, vinsyra och citronsyra.

Julbiskvier. Nyhet!

Spännande smaker inför julen!
Välj mellan polka, pistage och apelsin.
Finns både i vanlig storlek och som minibiskvier i 5-pack, blandade smaker. Finns även som lösvikt.

Glutenfri (ej 100 %)

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Socker, smör, mandel, äggvita, kakaosmör, arom, vatten, vanillin, mjölkpulver, majsstärkelse, glukossirap, emulgeringsmedel (sojalecitin), färg (E104, E133, E129, E102)

Näringsvärde per 100 g:

  • Energi: 1900 kJ/460 kcal
  • Fett: 23 g, varav mättat 13 g
  • Kolhydrat: 58 g, varav sockerarter 56 g
  • Protein: 3,4 g
  • Salt: 0,2 g

Julmunk

Goda röda julmunkar toppade med stjärnor.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Vetemjöl, vatten, socker, vegetabliskt fett (solros,kokos), jäst, mjölkpulver, ägg, salt, veteprotein, sockerglasyr, mandel, kardemumma, stärkelsesirap, färgämne (E120), emulgeringsmedel (E472e), frityrfett (palm). 

Näringsvärde per 100 g:

  • Energi: 1350 kJ/320 kcal
  • Fett: 12 g, varav mättat 5,2 g
  • Kolhydrat: 46 g, varav sockerarter 13 g
  • Protein: 6,5 g
  • Salt: 0,5 g

Saffransbulle. Nyhet!

I år bjuder vi på en nyhet bland lussebullarna, nämligen en snurrad saffransbulle fylld med mandelmassa och kardemumma. Julens godaste smaker i en och samma bulle.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Vetemjöl, vatten, socker, smör, jäst, mjölkpulver, ägg, salt, veteprotein, mandel, kardemumma.

Mazarin med smak av kardemumma. Nyhet!

En älskad klassiker är tillbaka. Prova vår saftiga och riktigt goda mazarin som är smaksatt med julens självklara krydda; kardemumma.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Socker, smör, mandel, vetemjöl, ägg, vatten, glukossirap, kardemumma, vaniljsocker, bakpulver, konserveringsmedel (E202).

Saffranskaka. Nyhet!

Mjuk saffranskaka med ostglasyr smaksatt med apelsin, toppad med kokos. 

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Socker, smör, vetemjöl, ägg, vatten, grädde, mjukost, bakpulver, salt, vaniljsocker, kokos, arom, saffran.

Näringsvärde per 100 g:

  • Energi: 1500 kJ/360 kcal
  • Fett: 17 g, varav mättat 4,6 g
  • Kolhydrat: 46 g, varav sockerarter 34 g
  • Protein: 4,6 g
  • Salt: 0,3 g

Pepparkaksdröm

Rulltårta med smak av pepparkaka och apelsin.

Glutenfri och mjölkfri.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Socker, ägg, potatismjöl, veg.fett (certifierad palm, kokos, raps), kakao, bakpulver (E450, E500), potatisstärkelse, kanel, ingefära, kryddnejlika, vanillin, salt, arom.

Luciabakelse

Årets luciabakelse är fylld med frisk och fruktig aprikosmarmelad samt vår goda citronvaniljgrädde.
En lysande god smakkombination, i samarbete med Folkhälsan till förmån för Luciainsamlingen.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Socker, vetemjöl, ägg, aprikossylt, grädde, mandel, glukossirap, mjölkpulver, jäsmedel (E450, E500), ap elsinsaft, vanilj/citronarom, kons.medel (E202), färgämne (E131, E160a).

Julstjärna

Frasiga julstjärnor med god fyllning.

Laktosfattig och äggfri.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Vetemjöl, smör, vatten, salt, surhetsreglerande medel (E334, E330), socker, torkade plommon, gel.medel (E440, E401), stab.medel (E333), kons.medel (E202), dextos, vetestärkelse, arom.

Lussekatt

Lussekatterna är bakade på vårt eget smör.
De bakas både med och utan saffran och finns i din butik 3-15.12.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser Lussekatt: Vetemjöl, vatten, socker, smör, jäst, mjölkpulver, ägg, salt, veteprotein, russin, kardemumma.
Ingredienser Lussekatt med saffran: Vetemjöl, vatten, socker, smör, jäst, mjölkpulver, ägg, salt, veteprotein, saffransextrakt, russin.

Julnasse

Vår läckra och roliga nassetårta har en smak av apelsin.
Nasse finns i din butik inför Lilla Jul den 29.11 och Stora Jul den 23.12.

Ingredienser och näringsinnehåll

Ingredienser: Socker, ägg, vetemjöl, grädde, vatten, mandel, apelsinskalssylt, glukossirap, apelsinsaft, bakpulver, kons.medel (E211, E202), färgämnen (E120, E160e, E160a).

Näringsvärde per 100 g:

  • Energi: 1900 kJ/460 kcal
  • Fett: 23 g, varav mättat 13 g
  • Kolhydrat: 58 g, varav sockerarter 56 g
  • Protein: 3,4 g
  • Salt: 0,2 g

Långlagrad Edam Julost

Vår långlagrade Edam Julost är noga utvald av våra ostmästre och vaxad för hand!

Julost

Vår julgouda är en familjefavorit.