Ålands Special, rivost
Ålands Special, rivost
Ålands Special är en mild gräddost, flerfaldigt prisbelönt för sin fina smak och karaktär. Goda smältegenskaper gör den ypperlig vid tillagning av gratäng och pizza.
Laktosfri. Lagrad 3 månader.
Ingredienser och näringsinnehåll
Ingredienser: pastöriserad mjölk, syrningskultur, salt (1,3%), löpe, surhetsreglerande medel (E509), konserveringsmedel (E235, E252).
Näringsvärde i medeltal/100 g:
- Energi: 1600 kJ/380 kcal
- Fett: 31 g, varav mättat 18 g
- Kolhydrat: 0 g, varav sockerarter 0 g
- Protein: 25 g
- Salt: 1,3 g