Stormskärs gräddost är en grynpipig ost som lagras i fem månader för att få sin karaktäristiska smak.
Den är stark och god, en riktig skärgårdsost.

Stormskär har fått sitt namn från de gamla traditionerna kring osttillverkning i skärgården. Det anknyter också till den åländska författarinnan Anni Blomqvists romaner om Stormskärs Maja. I böckerna berättar Anni om Maja och hennes familj, kampen, vedermödorna och det hårda livet på en ö i den åländska skärgården under 1800-talet. Böckerna filmatiserades under 1970-talet och blev en mycket omtyckt tv-serie.