Vår husmor Gudruns goda räkröra.

Klä in 2 bakpotatisar i folie och sätt i ugnen cirka 200 grader i 2 timmar.

 

Räkröra med gräddfil:

Skala 500 gr. räkor, hackas grovt.

Hacka rikligt med dill.

1 msk chilisås

lite citronpeppar

1 burk Ålandsmejeriets gräddfil.

Blandas väl.
Toppa den bakade potatisen med röran.

Smaklig måltid!