Den godaste varma chokladen innehåller både kakao och choklad. Just den här blir supergod med mjölkchoklad men du byter enkelt ut den mot mörk om du föredrar det. Tips på goda smaksättningar är kanel, kardemumma, chili, pepparmyntolja eller en liten hutt av din favoritsprit. Du kan också prova att använda smaksatt choklad, exempelvis After Eight.

1 kopp

• 1 msk kakao
• ca 1 tsk (flor)socker
• ca 1 krm vaniljsocker
• en nypa salt
• 25 g finhackad mjölkchoklad
• 2 dl Ålands mjölk (gärna lätt-, hel- eller gammaldags mjölk)
• Gärna vispad ålands grädde och kakao till servering

Gör så här:

Värm samtliga ingredienser i en kastrull under vispning. Servera varm, gärna med en klick vispad grädde pudrad med kakao.