Den här mäktiga och lite tjockare chokladen bör njutas i små doser. Tips på goda smaksättningar är kanel, kardemumma, chili eller pepparmyntolja.
1 liten kopp
- 0,5 dl Ålands mjölk (gärna lätt-, hel- eller gammaldags mjölk)
- 1 msk Ålands grädde
- 25 g mörk 70% choklad
- ca 1 tsk (flor)socker eller honung
- Ev. vispad ålands grädde och kakao till servering
Gör så här:
Värm samtliga ingredienser i en kastrull under vispning. Servera varm, ev. med en klick vispad grädde pudrad med kakao.